2022-01-05
2021-11-08
2021-11-25
2021-11-16
2021-10-12
張老庄的「紅燒牛肉」,使用澳洲草飼牛肉,不用瘦肉精,也沒有抗生素。更特別選用牛腱中的『B腱』部位,是筋分佈最多,也最均勻的部位。
張老庄以大量有機洋蔥炒底,加上有機紅蘿蔔,搭配西螺百年老廠「陳源和」的日曝純釀黑豆醬油,精準控制燉煮時間,「紅燒牛肉」一口咬下,鮮香夠味,軟而不爛,滿口牛筋的膠質,讓人回味無窮。
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張老庄的蕃茄蔬菜牛肉湯,就是這麼搞剛,就是這麼美味!
主廚以手工將牛肉、蕃茄、洋蔥、西芹等材料切成小丁,以小火炒出甜味,再加入獨家秘方的香料調味,再經過細火慢燉,才能煮出這麼好喝的「蕃茄蔬菜牛肉湯」,你一定要試試。
張老庄–香滷牛腱,是張老庄冷凍調理包系列中,最受歡迎的產品之一。使用無瘦肉精的澳洲牛肉,特選牛筋分佈漂亮、均勻的B腱部位,吃起來不柴不澀,吸滿香濃醬汁的滷牛腱,張老庄已經貼心的片成薄片,打開就能食用,一口吃下去,就是滿足。
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